2010年06月07日

超酒酔人流B級グルメ(^O^)

昨日の"残り物"で作ったよ~

題して『サンマDeかっぱ飯』っす(*^o^*)

作り方はまたまた適当

1、茗荷(みょうが)と生姜を薄い千切りにして水にさらす。
2、1を良く絞っておいて、あったかご飯を用意する。
3、あったかご飯用意してる間にサンマの缶詰め半分でビール一杯飲む
(缶詰めの汁は捨てないでね~
4、あったかご飯に2の茗荷と生姜、サンマ缶詰めの半分を加え、
5、昨日の残り物の胡瓜チャンと缶詰めの汁(お好みの量ね)を加えて、
6、良く混ぜ合わせたら盛り付けて、梅干しと白胡麻振って完成

静岡県河口湖の名物、「かっぱ飯」をアレンジしたオレ流っす
(本家はサンマ缶詰めじゃなく鶏そぼろ

イヤー我ながら旨い(*^o^*)

ビールにも合う飯って良いっしょo(^-^)o

イヤー楽しいね~男飯










ばいや~。超酒酔人


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Posted by 超酒酔人 at 01:00│Comments(8)自炊生活
この記事へのコメント
おっ 自炊生活 がんばってますね。
僕は 料理 得意じゃないので ほんと適当料理 。

超酒酔人さんは 料理人だから やっぱ 上手いね

(* ̄▽ ̄)ノ~~ ばいやー♪
Posted by TAKEMI TAKEMI  at 2010年06月07日 03:00
だからよ

パーティーってば
Posted by 知念っち at 2010年06月07日 06:53
本をみてからじゃないと料理できない
アタシには…
自分でアレンジが出来る!ってスゴイ!!
尊敬だ~!! です(^w^)
Posted by ステラ*゛ at 2010年06月07日 10:16
これはおいしそ~~

さんまの缶詰でビール1杯飲む!
には爆笑しちゃったけど~
それはあると思います!!!

簡単だからやってみよ~~っと

みょうがは買ったことないから、生姜オンリーでもできるかな??
Posted by ももりょうももりょう at 2010年06月07日 17:47
TAKEMIさん、

やはり料理は楽しいですね~

早く火が使いたい








ばいや~。
Posted by 超酒酔人 at 2010年06月07日 23:32
知念っちさん、

我が家は八畳一間よ~

パーリーちょっと………m(_ _)m








ばいや~。
Posted by 超酒酔人 at 2010年06月07日 23:34
ステラ*゛さん、

料理は思いつきと思いやり

コレ持論っす

あざ~っすm(_ _)m







ばいや~。
Posted by 超酒酔人 at 2010年06月07日 23:35
ももりょうさん、

生姜だけでも大丈夫

胡麻は利かせた方が良いかも( ̄∀ ̄)






ばいや~。
Posted by 超酒酔人 at 2010年06月07日 23:39
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