2010年11月13日

サキイカパスタ２(^_^)v

前回の反省を踏まえて作ったよ～

『サキイカとエゴマの蟹味噌ミルクパスタ』っす

前回失敗した"塩加減"はクリア

まずまずの出来映えだったけど、

強いて言えば、ニンニクとかの香りを付けたてたら、

"サキイカ"独特な風味をもう少し抑えられるかな～って感じ

完成度は７０％ってとこかね～(￣∀￣)

まだまだ試作は続くよ～い(｀∇´ゞ










ばいや～。超酒酔人


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Posted by 超酒酔人 at 14:48│Comments(0) │自炊生活
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